Showing chemical card for Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate (CFc000281446)
Record Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Version | 1.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Creation Date | 2022-08-28 10:25:12 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Update Date | 2022-09-14 03:32:50 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemfont ID | CFc000281446 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Molecule Identification | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Common Name | Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Definition | Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate, also known as (-)-epicatechin-(4a->8)-(+)-catechin-3'-O-gallate, is a member of the class of compounds known as biflavonoids and polyflavonoids. Biflavonoids and polyflavonoids are organic compounds containing at least two flavan/flavone units. These units are usually linked through CC or C-O-C bonds. Some examples include C2-O-C3, C2-O-C4, C3'-C3''', and C6-C8''. Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate is practically insoluble (in water) and a very weakly acidic compound (based on its pKa). Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate can be synthesized from gallic acid. Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate can also be synthesized into procyanidin B4. Catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate can be found in common grape and tea, which makes catechin-(4alpha->8)-epicatechin 3'-gallate a potential biomarker for the consumption of these food products. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synonyms |
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Chemical Formula | C37H30O16 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Average Molecular Weight | 730.6245 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Monoisotopic Molecular Weight | 730.153384912 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
IUPAC Name | (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-[(2R,3S,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-yl]-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Traditional Name | (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-[(2R,3S,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-yl]-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS Registry Number | 89064-33-5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SMILES | O[C@@H]1[C@H](OC2=C([C@H]1C1=C(O)C=C(O)C3=C1O[C@@H]([C@@H](C3)OC(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)C1=CC(O)=C(O)C=C1)C(O)=CC(O)=C2)C1=CC(O)=C(O)C=C1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Identifier | InChI=1S/C37H30O16/c38-16-9-23(44)29-27(10-16)51-35(14-2-4-19(40)22(43)6-14)33(49)31(29)30-24(45)12-20(41)17-11-28(52-37(50)15-7-25(46)32(48)26(47)8-15)34(53-36(17)30)13-1-3-18(39)21(42)5-13/h1-10,12,28,31,33-35,38-49H,11H2/t28-,31+,33+,34-,35-/m1/s1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Key | VLFKNLZNDSEVBZ-GUFPFSRMSA-N | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Taxonomy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | Belongs to the class of organic compounds known as biflavonoids and polyflavonoids. These are organic compounds containing at least two flavan/flavone units. These units are usually linked through CC or C-O-C bonds. Some examples include C2-O-C3, C2-O-C4, C3'-C3''', and C6-C8''. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kingdom | Organic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Super Class | Phenylpropanoids and polyketides | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Class | Flavonoids | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sub Class | Biflavonoids and polyflavonoids | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Direct Parent | Biflavonoids and polyflavonoids | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alternative Parents |
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Substituents |
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Molecular Framework | Aromatic heteropolycyclic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Descriptors |
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Functional Ontology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physiological effect | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Disposition | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Process | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Role | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physical Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Predicted Properties |
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External Links | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HMDB ID | HMDB0301930 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
DrugBank ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol Explorer Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FooDB ID | FDB001638 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KNApSAcK ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemspider ID | 30785667 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KEGG Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BioCyc ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BiGG ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wikipedia Link | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
METLIN ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PubChem Compound | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PDB ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEBI ID | 75655 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Food Biomarker Ontology | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
References | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synthesis Reference | Not Available |