Showing chemical card for Hexyl acetate (CFc000011198)
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| Version | 1.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation Date | 2022-08-28 10:25:12 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update Date | 2022-09-13 18:58:53 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemfont ID | CFc000011198 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Molecule Identification | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Common Name | Hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Definition | Hexyl acetate, also known as N-hexyl ethanoate or hexyl acetic acid, belongs to the class of organic compounds known as carboxylic acid esters. These are carboxylic acid derivatives in which the carbon atom from the carbonyl group is attached to an alkyl or an aryl moiety through an oxygen atom (forming an ester group). The acetate ester of hexan-1-ol. Hexyl acetate is a very hydrophobic molecule, practically insoluble in water, and relatively neutral. Hexyl acetate is a sweet, apple, and banana tasting compound. Hexyl acetate is found, on average, in the highest concentration within highbush blueberries. Hexyl acetate has also been detected, but not quantified, in several different foods, such as alcoholic beverages, pears, oats, roman camomiles, and sweet cherries. This could make hexyl acetate a potential biomarker for the consumption of these foods. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure |  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms |
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| Chemical Formula | C8H16O2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Weight | 144.2114 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Molecular Weight | 144.115029756 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC Name | hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traditional Name | hexyl acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Registry Number | 142-92-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES | CCCCCCOC(C)=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/C8H16O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h3-7H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | AOGQPLXWSUTHQB-UHFFFAOYSA-N | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Taxonomy | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Belongs to the class of organic compounds known as carboxylic acid esters. These are carboxylic acid derivatives in which the carbon atom from the carbonyl group is attached to an alkyl or an aryl moiety through an oxygen atom (forming an ester group). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Organic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Organic acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Carboxylic acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Carboxylic acid derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Carboxylic acid esters | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
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| Molecular Framework | Aliphatic acyclic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors |
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| Functional Ontology | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physiological effect | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Disposition | Biological location
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| Process | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Role | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physical Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Predicted Properties |
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| External Links | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | HMDB0029980 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol Explorer Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB ID | FDB001267 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | C00035701 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemspider ID | 8568 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KEGG Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BioCyc ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BiGG ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia Link | Hexyl_acetate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| METLIN ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PubChem Compound | 8908 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | 87510 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Biomarker Ontology | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
